ペルノ・アブサン 700ml 68度
分類・リキュール/薬草・香草系
21世紀になって続々登場しているアブサン。でもやはり本家本元といえばペルノ社！ というわけでペルノ社のアブサン。味は10人に勧めたら9人は(+д+)ﾏｽﾞｰ というだろうなぁ。拙は最近慣れすぎてきたのか、刺激もなにも感じない普通のお酒になってきたが。
拙の場合飲み方は前に紹介したように、砂糖に火つけて飲む感じ。砂糖入れると多少飲みやすくなる。行きつけのバーでも火をつけて飲むので、迷惑この上ない感じ。
ペルノ・アブサン(PERNOD ABSINTHE)
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コメント
わかるよ～！アニス系は独特のクセがあって呑みつけるとハマるんだよ。俺はペルノのソーダ割りが好みです。
アニス系はクセになりますよね。
ペルノを使ったイエローパロットというカクテルもあるらしいです。
今度チャレンジしてみるつもり。