アブサンモヒート

某コミュニティで「パリでモヒート頼んだらアブサンがベースでうまかった」という書き込みをみて、オラも無性に飲んでみたくなった。
で、いきつけのバーに「モヒート作れる？」とメールしたら、「ミントを常備してない」との返事。
それならばと、ミント持参でバーへ参上し作ってもらった(ワガママな客だなぁ)。
ただ、モヒートって材料は同じだけど見る本やサイトごとに作り方が違う。
バーテンダーとあーでもないこーでもないとレシピを考え、普通のラムベースのモヒートを作ってもらったあと、写真のアブサンモヒートを作ってもらった。
味はいいっすよ。アブサンにさらに一癖追加するかんじで(笑)