今年もよく食べましたということで、行ったお店とかのまとめ。台北のみです。
●杭州小籠湯包
桃園空港から台北について、荷ほどきもそこそこに行った一食目。
| 杭州小籠湯包。おいしくて安い小籠湯包ならココ！途切れぬ人の流れが味の確かさを証明しています。 杭州小籠湯包 - taipei |
●四海豆漿大王
朝6時からやってるので助かる。実は豆漿（トウジャン）初めて食べたり。豆乳って食わず（飲まず）嫌いだったのよね。都合2回行きました。
| 台湾旅行でぜひ楽しみたいのが、台湾ローカル朝ごはん。台湾の街には特色ある朝ごはん屋がたくさんありますが、台湾朝ごはんデビューにおすすめなのが「豆漿店（豆乳店）」での食事です。豆乳店には台湾ならではの特... 台湾朝ごはんや夜食は豆乳店で！台北MRT中山駅近く【四海豆漿大王】 - トリップノート |
●冰讃
定番のマンゴーかき氷……なんだけど、「安い、美味い、サイズちょうどいい」だったのが、年々値上がりしてて今年は180元。あまり安さを感じなくなってきたので、ほかを開拓したいところ。でもやっぱり美味いからきちゃうと思うけど。
| 冰讃。マンゴーが食べられる時期だけの期間限定オープン！密かな注目を集める「冰讚」で、マンゴーかき氷のおいしさを再発見！ 冰讃 - taipei |
●欣葉台菜 信義新天地A9
食事会のお呼ばれで。本店は中山にある名店ですね。蟹おこわが有名。
| ★★★☆☆3.11 ■予算(夜):￥4,000～￥4,999 SHIN YEH 台菜-信義新天地A9 (市政府駅周辺/台湾料理) - |
●阿川麺線
オイラの特に好きな麺線。モツと牡蠣入り美味い。朝ご飯に都合2回行きました。
| 麺線を一言で説明すると、「かつおダシの素麺スープ」でしょうか。はじめて頂いた時は衝撃的でした。スープなの？麺なの？という曖昧さ、ガツンとくるかつおダシ。具も大腸と牡蠣という豊富な具。日本人であれば、多くの方が美味しい！って思うのではないでしょうか。さて今 阿川蚵仔麺線 寧夏夜市近くにある牡蠣と大腸の具沢山の麺線 : 食べ台湾！美味しい... - 食べ台湾！美味しい台北 |
●鼎泰豊 信義本店
本店は10時開店で、ほかの店よりちょっとはやい。ただしクレジットカードは使えない。味は安定です。なんだかんだ言って美味い。
| 鼎泰豊(信義店)。台湾の小籠包を世界に知らしめたパイオニア的老舗！いつ来ても安定のクオリティーとさすがのサービスで、笑顔になること間違いなし♪ 鼎泰豊(信義店) - taipei |
●欣葉台菜忠孝店
今回2度目の欣葉で別店舗。こちらもお呼ばれの食事会。
| 「心をこめて、心遣いあふれる真の味を追求します」がモットーの本格的な台湾料理店「欣葉台菜」は、高い技術と優れた品質に定評がある国際的な飲食チェーン店です。台湾には11店鋪（台湾料理店以外を含む）、日本には九州に1店鋪があります。 旅々台北 [欣葉台菜（忠孝店）] - |
●金峰魯肉飯
魯肉（ルーロー）飯の定番。ここも都合2回。小と中の差がイマイチわからないｗ。UberEats対応店なので、次回以降試してみたい。
| 厳しい競争の中で20年もの間、人気を誇ってきた名店。各種マスコミでも取り上げられたこともあり、さらに多くの人がこのお店に足を運ぶようになりました。 旅々台北 [金峰魯肉飯（總店）] - |
●四川吳抄手
オイラが世界一美味い麻婆豆腐を出す店と思ってる……んだけど、最近ちょっと味が落ちた気がしないでもない。もちろんレベルは高くて美味いんだけど。こころなしか客足も少ない？ でも美味い。
| 四川呉抄手。心地よい辛みをお求めの方はぜひ、名物のコロコロしたワンタン紅油抄手はぜひご賞味を！ 四川呉抄手 - taipei |
●21號鵝肉、海鮮
店先に並んでる海鮮を選んで調理してもらうお店……だけど、個人的にはバドガールにビール頼むのが好きなお店。この手の海鮮選ぶお店って、チャーハンがカリカリなのはお決まりなのかしら？ ほかの店もそう。
| 21号鵝肉海鮮。ワイワイガヤガヤ♪みんなでにぎやかに食べられる鵝肉＆熱炒 21号鵝肉海鮮 - taipei |
●人和園
毎年業界の打ち上げで。ここに来るため、この日は高雄から日帰りにした。どうやらミシュラン掲載店になったようで。
| 台北でも珍しい雲南料理の店「人和園雲南菜」本場、雲南省で修行したシェフの作り出す料理は、あっさりとした味わいで日本人にも大人気です。雲南料理ならではの一風変わった風味も楽しめますよ！ 旅々台北 [人和園雲南菜] - |
●鼎泰豐三越店
2度目の鼎泰豊は三越店。
| 忠孝店が閉店して昨年9月新たに中山の新光三越南西店にオープンした小籠包の名店・鼎泰豊（ディンタイフォン）に行ってみた。1月の日曜日、13:30過ぎという時間もあってお店の前には結構な行列。待ち時間は30分ほどというので待つことに。店内は思ったより広くて、明るい雰囲気。台北に着いてすぐ、お腹を空かしてやってきた私たちは久しぶりの本場の鼎泰豊に 新光三越にオープンした小籠包の名店・鼎泰豊（ディンタイフォン）に行ってみた！ - 好好台湾 |
●阿城鵝肉
実は今回絶対行きたいなと思ってたお店。ガチョウうまい。かなり混んでるけど回転早いので4人くらいなら予約なしでもなんとかなった。
| 鶏肉や鴨肉は日本でもよく食べることができますが、ガチョウ肉（鵝肉）ってかなりめずらしいと思います。 そんなガチョウ肉を気軽に堪能できるお店が台湾にはあります！ 最近では台湾情報メディアのHowto Taiwanでも記事で ... 台湾に行ったら「阿城鵝肉」のジューシーなガチョウ肉を食べるべき！ - ぱいせー台湾 |
●奇福扁食
気になっていたワンタン麺屋さん。オーダーしたワンタン麺も美味しかったけど、同行した人の頼んでちょっと食べさせてもらった汁なしエビワンタン担々麺のほうが美味しかった。時回頼む！
| 台湾グルメでおすすめの一つがワンタン。ワンタン麺やスープが絶品なお店が多くありますが、今回は永康街（東門）にあるワンタン専門店の奇福扁食に行ってみました。奇福扁食（信義店）の場所、行き方奇福扁食は総店（信義店）と支店（寧 奇福扁食（台北・永康街）人気のワンタン専門店 | まったり台湾旅行記 - |
●黄龍荘
ここはエビ蒸しシューマイが美味かった。エビ蒸しシューマイって結構エビや上のほうの皮がパサパサになるんだけど、ここはジューシー。
| 黄龍荘。隠れた名店が南門市場近くにお引っ越し♪手頃なお値段で確かな味の小籠包をいただきましょう 黄龍荘 - taipei |
